sexta-feira, 30 de agosto de 2013

O ponto assopadro

A quando de um estudo dos pontos do açúcar, conclui-se que o ponto assoprado é o ideal, uma vez que este ao ser soprado de uma escumadeira retida do caldo de açúcar forma pequenas bolas, como bolhas de sabão.

Culinária do coração. 

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